20 Recetas de aperitivos fáciles de vacaciones
1. Guisante "Hummus"
Cómo prepararlo: Puré 1 taza de arvejas descongeladas, 2 cucharadas. tahini, 1 diente de ajo picado y 2 cucharadas. jugo de limón en el procesador de alimentos hasta que quede suave. Adorne con guisantes, aceite de oliva.
Fuente: Whole Living
(Foto: Estilista de alimentos: Stephana Bottom; Estilista de utilería: Elizabeth MacLennan para Pat Bates and Associates)
2. Feta al horno con alcaparras y tomates
Cómo hacerlo: Coloque el queso feta, los tomates picados, las cebollas rojas, las alcaparras, el orégano y el aceite de oliva sobre papel de aluminio. Envolver; hornear a 350 ° F durante
15 minutos.
Fuente: Lottie + Doof
(Foto: Estilista de alimentos: Stephana Bottom; Estilista de utilería: Elizabeth MacLennan para Pat Bates and Associates)
3 . Mordeduras de tocino y pechuga
Cómo hacerlo: Corta las peras maduras en cubos de ½ pulgada; espolvorea con sal, azúcar y pimienta de cayena. Ponga un palillo de dientes con tocino crujiente.
Fuente: Mark Bittman
(Foto: Estilista de alimentos: Stephana Bottom; Estilista de utilería: Elizabeth MacLennan para Pat Bates and Associates)
4. Uvas blancas de chocolate
Cómo hacerlo: Derrite las virutas de chocolate blanco en un recipiente apto para microondas. Sumerja las uvas en chocolate y luego azúcar o rocía. Refrigere hasta que esté listo.
Fuente: Food & Wine
(Foto: Estilista de alimentos: Stephana Bottom; Estilista de utilería: Elizabeth MacLennan para Pat Bates and Associates)
5. Tuercas de arce picante
Cómo hacerlo: Mezcle 2 tazas de nueces, almendras y nueces con ¼ de taza de jarabe de arce, 2 cucharadas. aceite de oliva, 2 cucharadas hierbas picadas, y ¼ de cucharadita. pimentón. Hornea durante 15 minutos a 350 ° F.
Fuente: Comida y Vino
(Foto: iStockphoto / Thinkstock)
6. Garbanzos tostados
Cómo hacerlo: Mezcle 1 puede enjuagar, escurrir, secar los garbanzos con aceite de oliva, sal y especias (como la mezcla criolla, comino, pimentón). Asar a 400 ° F durante 30 a 40 minutos.
Fuente: steamykitchen.com
(Foto: iStockphoto / Thinkstock)
7. Edamame
Cómo hacerlo: Hervir edamame fresco o congelado en las vainas durante 3 a 5 minutos. Espolvorea con sal gruesa. (¡Te cobran ocho dólares por esto en restaurantes!)
Fuente: Mark Bittman
(Foto: iStockphoto / Thinkstock)
8. Beyond Simple Chips
Cómo hacerlo: Compre tortillas decentes; espolvorea con jugo de lima y chile en polvo. Come rápido, antes de que se empape.
Fuente: Mark Bittman
(Foto: iStockphoto / Thinkstock)
9. Queso Pimento Dip
Cómo hacerlo: Combine ½ libra de queso cheddar afilado rallado, ½ taza de mayonesa, 1 (4-oz.) Jarra drenada y pimientos cortados en cubitos, y ½ cucharadita. rábano picante (o salsa picante) en un tazón.
Fuente: designsponge.com
(Foto: iStockphoto / Thinkstock)
10. Avocado Crostini
Cómo hacerlo: pan crujiente tostado; cubra con puré de aguacate, aceite de oliva, sal gruesa y pimienta.
Fuente: Country Living
(Foto: iStockphoto / Thinkstock)
11. Mordeduras de perro caliente
Cómo hacerlo: Ase a la parrilla un buen perrito caliente, enrolle una tortilla con mostaza marrón. Rebanada. Sabes que todos se los comerán.
Fuente: Mark Bittman
(Foto: iStockphoto / Thinkstock )
12. Dip de espinaca y alcachofa
Cómo hacerlo: Calienta 1 taza de espinacas congeladas y 1½ tazas de alcachofas. Agregue 170 gramos (6 oz). queso crema caliente, 1/4 taza de crema agria, 1/4 taza de mayonesa, 1/3 taza de parmesano, 1/2 cucharadita. hojuelas de pimiento rojo y 1/4 de cucharadita. polvo de ajo. Calor.
Fuente: Alton Brown
(Foto: iStockphoto / Thinkstock)
13. Hummus Deviled Eggs
Cómo hacerlo: Mezcle 5 o más yemas de 12 huevos duros con 1 taza de hummus. Métalo en los huevos, adorne con perejil y pimentón ahumado.
Fuente: food52.com
(Foto: iStockphoto / Thinkstock)
14. Salado Caramel Apple Dip
Cómo hacerlo: Combine 225 gramos (8 oz) de queso crema, ¼ de taza de azúcar moreno, ¾ de taza de salsa de caramelo, 1 cdta. vainilla y una pizca de sal. Sirva con rebanadas de manzana.
Fuente: cooks.com
(Foto: Hemera / Thinkstock)
15. Registro de queso cubierto de pistacho
Cómo hacerlo: Batir 1 barra de queso crema, 1 taza de queso cheddar rallado, 1 cucharada. mostaza y 1 cucharadita. Worcestershire. Refrigerar. Forma en el registro; rodar en pistachos tostados picados. Frío.
Fuente: Everyday Food
(Foto: Hemera / Thinkstock)
16. Palitos de apio estilo Buffalo
Cómo hacerlo: Mezcle juntos 60 gramos (2 onzas) de queso azul y queso crema. Rellene 6 tallos de apio con la mezcla. Cubra con pimienta de cayena.
Fuente: Everyday Food
(Foto: iStockphoto / Thinkstock )
17. Camarón rojo y verde
Cómo hacerlo: Sirve cóctel de camarones con salsa de cóctel (rojo) y salsa verde o pesto (verde).
Fuente: myrecipes.com
(Foto: iStockphoto / Thinkstock)
18. Palomitas de maíz con parmesano y tomillo
Mezcle palomitas de maíz con aceite de oliva, parmesano rallado, tomillo fresco picado y jugo de limón.
Fuente: kitchenetteblog.com
(Foto: iStockphoto / Thinkstock )
19. Nachos de estilo griego
Cómo hacerlo: Los mejores chips de pita con queso feta, pimientos rojos asados, pepperoncini. Hornea hasta que se derrita; cubra con tomates picados, aceitunas, yogurt griego.
Fuente: Cat Cora
(Foto: iStockphoto / Thinkstock )
20. Cheeseburger Dip
Cómo hacerlo: Combine 1 lb. de hamburguesa cocida, 1 lb. de queso Velveeta, 1 lata de tomates
con chiles verdes y 1 taza de mozzarella rallada. Microonda; con chalotes picados.
Fuente: recipe.com
(Foto: iStockphoto / Thinkstock)
