Los 10 peores alimentos para el envejecimiento, según un experto en salud

Comida rápida

No me necesitas para entrar en más detalles sobre comidas rápidas . Evítalos.

Grasas hidrogenadas

Como todos sabemos hasta ahora, estas grasas deben evitarse porque causan. Han sido utilizados por años en bocadillos, productos de panadería y margarina. Evite comprar galletas, galletas saladas, productos horneados o cualquier otra cosa que tenga aceite hidrogenado o grasas trans en la lista de ingredientes.

Los chefs prefieren morir de hambre que comer estos comidas especiales de brunch .

Olestra

Olestra es una grasa sintética utilizada para hacer papas fritas sin grasa y otros aperitivos. Uno pensaría que, con todo el mal sabor de grasa que ha acumulado, una grasa sin grasa sería genial. Pero se ha demostrado que Olestra se une a las vitaminas liposolubles A, E, D y K y a los carotenoides, nuestro valor incalculable nutrientes antioxidantes y eliminarlos del sistema. No importa el hecho de que Olestra causa dolor de barriga y otros problemas digestivos, su consumo alienta a las personas a omitir las frutas y verduras para los refrigerios que parecen no representar una amenaza.

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Nitratos

Se encuentra en niveles altos en carnes curadas como tocino y perros calientes , los nitratos preservan el color y evitan que los microbios se establezcan. Pero son malos, realmente malos. El nitrato en sí es inofensivo, pero puede convertirse en nitrito en su cuerpo, que a su vez puede formar nitrosaminas, poderosas productos químicos cancerígenos . Siempre que sea posible, busque carnes orgánicas sin nitratos. Si debe comer alimentos que contengan nitratos, tome vitamina C adicional, ya que se sabe que previene la conversión a nitrosaminas en el estómago.

Alcohol

No estoy hablando de cantidades moderadas de vino tinto, sino de cantidades excesivas de alcohol. La toxicidad hepática es el problema principal cuando superamos nuestros límites, y esto, como hemos aprendido, causa exceso de radicales libres.

Aquí es cómo detectar el signos silenciosos de enfermedad de hígado graso .

Ostras crudas y sushi

Ellos saben muy bien, pero pueden llevar bacterias mortales que pueden causar enfermedades graves o la muerte. Usted corre un gran riesgo cada vez que los consume. Las ostras y los peces son generalmente alimentos seguros y nutritivos si los cocina primero.

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Grasas animales saturadas

Las grasas animales saturadas incluyen las carnes grasas, especialmente carne de res y cerdo, y la piel de las aves de corral. También incluye productos lácteos enteros como queso, leche y crema. Carne grasa y productos lácteos tiene algunas contribuciones que hacer a una dieta, incluidos los nutrientes que alimentan su cerebro, pero no muchos que no se pueden encontrar en otros lugares.

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Gaseosa

Esta es una forma pobre de obtener líquidos a corto plazo y una excelente manera de desarrollar diabetes a más largo plazo. Pop está lleno de azúcar o edulcorantes artificiales y a menudo contiene cafeína, colores y sabores artificiales. Reemplace pop mezclando agua con gas jugo fresco y puro . Bonificación: el jugo espumoso sabe mejor que el pop. (Es por eso que los embotelladores pop intentan imitarlo).

Snacks altos en grasa y alto en sodio

Estos incluyen chips, incluso si están hechos con aceite vegetal. Intenta evitar esto. El balance de grasa en nuestras dietas se ha desplazado demasiado hacia la variedad omega-6 que se encuentra en la mayoría de los aceites vegetales procesados. Exageramos la sal, lo que nos lleva a muchos casos de. Y ahora hay evidencia de que muchas de estas grasas y alimentos ricos en sodio pueden conducir a enfermedades crónicas específicas. Una razón por la que queremos complementar la dieta con lo necesario es recuperar el equilibrio omega adecuado y prevenir todo, desde la inflamación hasta la enfermedad cardíaca.

Comida congelada

Puede que no sean intrínsecamente malos para ti si tienen todos los ingredientes "correctos" en ellos, pero te impiden comer alimentos frescos, enteros y naturales que contienen más nutrientes y fibra y fitoquímicos que combaten enfermedades. Puede sentir la tentación de excusarlos como "mejor que la comida rápida". A veces puede verse presionado por el tiempo. Pero no permita que la simple pereza desplace alimentos reales en su dieta.

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Adaptado de The Antioxidant Prescription por Dr. Bryce Wylde.

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