10 Grandes refrigerios bajos en glucemia

Los alimentos con bajo índice glucémico son aquellos que tienen un efecto mínimo o moderado sobre el azúcar en la sangre. Los estudios demuestran que las personas que consumen más de estos alimentos y menos alimentos con alto índice glucémico tienen menos probabilidades de desarrollar resistencia a la insulina, un problema central subyacente a la diabetes tipo 2.

1. Una manzana con la piel

2. Galletas integrales de trigo con mantequilla de maní

3. Zanahorias baby bañadas en crema agria baja en grasa

4. Un pequeño puñado de nueces o almendras

5. yogur bajo en grasa espolvoreado con fruta fresca o cereal de salvado

6. Una pita de trigo integral tostada con salsa de frijoles

7. Soja con un poco de sal

8. palomitas de maíz

9. Albaricoques secos (no más de 1/3 taza)

10. Un huevo duro