10 Objetos cotidianos que puedes usar para Acción de Gracias
1. Usa un Baster para verter la masa perfecta
Para hacer panqueques de imagen perfecta , galletas y muffins, simplemente llene su baster con la mezcla para que pueda verter la cantidad justa en una plancha o bandeja para hornear galletas o en un molde para muffins.
2. Usa manzanas para absorber sal en guisos
Salar al gusto es una cosa, pero es posible exagerar. Cuando te encuentres con las manos pesadas con el salero, simplemente deja caer unas cuñas (o papas) en tu maceta. Después de cocinar por otros 10 minutos más o menos, quite las cuñas junto con el exceso de sal.
3. Use estopilla para quitar fácilmente el relleno
Para evitar que el apósito de pavo se pegue al interior del ave, empaquete el aderezo en una gasa antes de meterlo en la cavidad del pavo. Cuando el pavo esté listo para servir, saque la estopilla y se deslizará con ella.
4. Usa tijeras para cortar hierbas
Use tijeras limpias para el hogar para cortar hierbas frescas y cebollas verdes en ensaladas o mezclando cuencos. Las tijeras también son perfectas para cortar los orificios de ventilación de vapor en la parte superior de la corteza de un pastel a punto de colocarse en el horno.
5. Use un spray antiadherente para mantener su rallador limpio
Ponga menos grasa en las rejillas queso usando un aerosol antiadherente para cocinar en el rallador de queso para obtener una rejilla más suave. El spray también facilita y agiliza la limpieza.
6. Use hilo dental para cortar pasteles limpiamente
Utilizar hilo dental cortar tortas , especialmente delicados y pegajosos que tienden a adherirse a un cuchillo. Simplemente sostenga un trozo del hilo sobre la torta y luego corte, moviéndolo ligeramente de lado a lado mientras corta el pastel. También puede usar hilo dental para cortar pequeños bloques de queso limpiamente.
7. Use un pelador de verduras para cortar rebanadas de queso o chocolate
Cuando lo necesites queso astillas que son más delgadas que las que puede cortar con un cuchillo, o si desea decorar un pastel con finas volutas de chocolate, busque el pelador de verduras. ¡También puedes usarlo para ablandar la mantequilla dura rápidamente!
Imagínese esto: está listo para agregar la mantequilla a su mezcla para pastel cuando descubra que los únicos palitos que tiene son tan duros como una roca. Cuando necesite ablandar la mantequilla fría y dura con prisa, afeite lo que necesita con un pelador de verduras. Tendrás mantequilla suave en algunos momentos.
8. Usa una bandeja de cubitos de hielo para almacenar el vino sobrante
Esto es lo que debes hacer con esa botella medio borracha vino tinto o blanco : Congele el vino en cubos que luego se pueden usar en salsa de pasta, cazuelas o guisos.
9. Usa una bola de helado para hacer bolas de mantequilla
En su próxima gran reunión familiar, saque grandes globos de mantequilla o margarina para servir a sus invitados. Una bola más pequeña, o baller de melón, puede crear bolas de mantequilla de tamaño individual.
10. Usa filtros de café para quitar la grasa de la salsa
Carne de vaca y los goteos de ave de un asado hacen la base de salsa más deliciosa y sabrosa, pero a menudo son pequeñas bombas de grasa. Guarde el sabor y elimine la grasa al forzar los jugos de cocción a través de un filtro de café de papel.
