10 Recetas de postres estimulantes del cerebro
Soufflé de frambuesa caliente
No te dejes intimidar por la idea de hacer soufflés, ¡estos bonitos rosados son fáciles! Puede hacer esta receta con una variedad de bayas diferentes: todas las bayas son una buena fuente de fibra y antioxidantes que son esenciales para una buena salud cardiovascular y cerebral.
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Galletas refrigeradas de chocolate, chía y coco
Si bien estas cookies contienen muchos nutrientes valiosos, tienen mucha energía y se deben disfrutar con moderación. Esta receta es una buena fuente de minerales como el cobre, el hierro y el magnesio que el cerebro necesita para un funcionamiento óptimo.
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Pudín de azafrán y pistacho con jarabe de cardamomo y miel
Se cree que el azafrán es un mejorador natural del estado de ánimo, tal vez incluso protege contra la depresión. Los estudios de investigación están investigando cómo sus propiedades se pueden utilizar para tratar los trastornos del humor.
Intenta hacer estos pudines ¡tú mismo!
Focaccia Integral de Nuez y Uva
Las uvas rojas, las nueces y el romero se combinan maravillosamente en este elegante y saludable pan de estilo italiano rico en antioxidantes y rico en sabores tradicionales.
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Tarta de queso de lima fría
El tofu de seda hace un relleno ligero y cremoso para esta tarta de queso sin cocción, y el sabor agridulce de la granada lo complementa a la perfección. Si las granadas no están disponibles, use arándanos o frambuesas.
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Brownies de chocolate sin culpa
Los frijoles negros aumentan el valor nutricional de estos brownies, agregando fibra, minerales y carbohidratos de bajo índice glucémico para que se sienta satisfecho.
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Galletas de frijol Cannellini de jengibre y chocolate
Nadie sospechará que los frijoles son los ingredientes principales, o que las grasas contenidas en las galletas son saludables de las almendras y el aceite de oliva. ¡Estas cookies realmente están llenas de sorpresas!
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Pudín de suero de leche con bayas mixtas
El suero de leche es bajo en grasa, alto en calcio y excelente para la salud cardiovascular para ayudar a mantener un buen suministro de sangre al cerebro.
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Helado de Yogur de Plátano y Frambuesa
Las bayas congeladas son excelentes para esta receta, y puedes usar tu elección de bayas, o una mezcla, en lugar de las frambuesas. El yogur se usa aquí en lugar de crema para un tratamiento más saludable.
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Crumble de pera, arándano y jengibre
Llena de fibra, antioxidantes y potasio, las peras versátiles pueden ser un refrigerio saludable o un excelente postre, ya que se vuelven maravillosamente fragantes cuando se las cocina furtivamente. En este crumble, se combinan con arándanos ricos en antioxidantes para un tratamiento estimulante del cerebro.
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